Recetas

Como esto de la cocina se me esta dando bastante bien (si si si hay que ser humilde) pero la necesidad tiene cara de hereje entonces o aprendía a cocinar....o aprendía (gracias Mami por todas esas horas en Skype enseñándome).
Al ver que muchas amigas se están casando, tienen su propio hogar y un esposo que alimentar decidí hacer que mis recetas sencillas y fáciles sean un poco útiles para ustedes también! Aquí les va la primera, según Mario la especialidad de la casa.

(Eso de las medidas no se me da bien.. yo cocino al ojo pere´)

Salmón con Miel y Mostaza

Para sazonarlo:

• Sal
• Pimienta
• Ajo (normalmente uso en pasta)
• Limón (Bastante)

Salsa de Miel y Mostaza

• Miel
• Mostaza
• Limón

Lo mezclan todo y taraam, listo! :)

Luego de que el salmón esta sazonado lo sello un poco en el sarten, normalmente utilizo aceite en spray, me gusta que quede doradito de cada lado entonces lo paso al horno con bastante salsa de miel y mostaza por alrededor de 15 minutos; puede que se les seque un poco, por eso siempre dejo un poco de la salsa para que cuando este listo remojarlo un poco mas.

Puedes rayar un poco de limón para que quede bien presentado :) . 


Aprende a hacer lo que a tu esposo le gusta, no te cuesta nada.. solo hay que buscar el tiempo ya que todo lo que se hace con amor queda bien. ¡COMPROBADO!


Suerte,
Media Chef Laura